Bill Gates: Vendet e pasura duhet të hanë mish viçi 100% sintetik, kështu mund të shmangim katastrofën klimatike
Bashkëthemeluesi i Microsoft Bill Gates Bill Gates ka publikuar një libër të ri, ku tregon si të zgjidhet kriza e klimës në botë.
Në një intervistë, Gates propozoi një ndryshim dramatik të sjelljes së popullsisë në vendet më të pasura, të cilët duhet të kalojnë te alternativat e mishit me bazë bimore, pra në mish të rritur në laborator ose në mish sintetik.
Sipas tij, kjo praktikë është një hap për të trajtuar ndryshimin e klimës dhe për të shmangnur një katastrofë klimatike. Kjo bëhet duke zvogëluar emetimet e metanit që bakteret në traktet tretëse të bagëtive lëshojnë ndërsa përpunojnë ushqimet. Zvogëlimi i këtyre baktereve mund të arrihet nga përdorimi i proteinave bimore ose sintetike gjatë rritjes së bagëtive.
“Unë mendoj se të gjitha vendet e pasura duhet të kalojnë në mish viçi sintetike 100%. Ju mund të mësoheni me ndryshimin e shijes dhe pretendimi është që ata do ta bëjnë atë të shijojë edhe më mirë me kalimin e kohës.”
Sidoqoftë, idetë e tij, që do të detyrojë banorët e vendeve të fuqishme të kalojnë tek mish me bazë bimore, do të kërkojnë shumë kohë në mënyrë që njerëzit të mësohen me ndryshimin e sjelljes së të ushqyerit.